食材： 虾仁十只左右、鲜贝二十颗左右、豌豆一小碗、盐适量、料酒适量、姜适量、生抽适量 步骤1： 虾仁和鲜贝洗净控水，用少量盐和料酒腌一下 步骤2： 豌豆开水煮两分钟捞出来待用 步骤3： 锅里放油，放点姜末爆香 步骤4： 把虾仁和鲜贝滑炒变色，然后倒点料酒闷一分钟 步骤5： 倒入豌豆翻炒均匀，加点生抽和盐出锅
