食材： 黄花鱼1条、姜三片、葱两段、料酒两勺、小葱一根、蒜适量、盐适量、蒸鱼豉油一勺 步骤1： 鱼内脏等处理干净，用盐和料酒腌15分钟 步骤2： 鱼正反面各割三刀便于入味将葱姜蒜末放入鱼肚子和盘底，水开后蒸8分钟 步骤3： 鱼汁倒了，鱼身上放小葱段，热油泼一下 步骤4： 倒入少量蒸鱼豉油即可食用
