食材：
鲈鱼600g、大葱1根、香菜1根、生姜4片、小米辣1个、盐5克、白胡椒粉2克、料酒1大勺、柠檬汁1小勺、橄榄油10克、蒸鱼豉油2大勺
步骤1：
鲈鱼去除内脏清洗干净
从鱼骨分离开（我家只有俩人所以一次吃不了一整条）
去掉鱼刺用盐、白胡椒粉、柠檬汁和料酒腌制10分钟
步骤2：
大葱去掉芯卷起来切丝
香菜洗干净直接用手揪成段即可（我喜欢这种粗犷的方式）
其他辅料都准备好备用
步骤3：
盘子里放上生姜片
步骤4：
腌制好的鱼肉放入盘子中
这里为了鱼肉好熟、也为了成品好看改下花刀
步骤5：
蒸锅加水大火煮沸放入鲈鱼大火蒸八分钟
时间到关火焖两分钟（中途不可以打开盖子哈）
步骤6：
蒸好的鲈鱼放入大盘子中
鱼肉上面放上葱丝、香菜、小米辣和芝麻
橄榄油加热淋在鱼上
最后浇上蒸鱼豉油即可
步骤7：
成品
步骤8：
成品
步骤9：
成品
