食材： 干墨鱼、杏鲍菇、五花肉、干辣椒、红辣椒、蒜叶 步骤1： 五花肉切薄片，放入砂锅垫底 步骤2： 墨鱼泡发后切丝，少油炒至变色 步骤3： 砂锅里铺上杏鲍菇 步骤4： 再倒入墨鱼 步骤5： 加开水浸没食材。放点干辣椒段，淋上生抽，加盐，蚝油，鸡精。盖上锅盖，中火焖五至八分钟，关小火，至墨鱼入味，软烂 步骤6： 收汁差不多了，撒上辣椒圈 步骤7： 还有蒜叶。盖上锅盖，端上桌开吃
