食材：
对虾300g、盐1茶匙、油适量、葱适量、姜适量、料酒汤匙、生抽1汤匙、白糖一茶匙
步骤1：
所需食材准备好，处理清洗干净，
步骤2：
虾尾两截处用牙签挑出虾线
步骤3：
葱切丝，姜切片
步骤4：
锅里倒适量油，倒入葱姜爆香
步骤5：
倒入虾炒至变色，倒入些许料酒去腥
步骤6：
放少许白糖炒匀，加一点生抽和盐，加适量水
步骤7：
烧干收汁即可
步骤8：
成品
步骤9：
成品
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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