食材:
拉面120g、火腿3片、雄鸡标矿泉水浸金枪鱼块1/3罐、鸡蛋1个、青豆少许、香菇2个、玉米粒少许、胡萝卜丁少许、家乐猪骨浓汤1盒、盐1.5茶匙、李锦记生抽2茶匙、?油1茶匙
步骤1:
动作前开机留影;

步骤2:
香菇泡发、切丝,青豆、玉米粒、胡萝卜丁一同放入加1茶匙盐的沸水中汆烫半分钟,捞出备用;

步骤3:
锅中入水烧开,放入鸡蛋,煮10至15分钟,捞出过凉,?壳,切片,待用;

步骤4:
重新烧开一锅水,水沸,下入拉面,5至7分钟后,捞出过凉;

步骤5:
炒锅入油,将香菇丝煸熟,接着放入火腿片,煎至微焦,盛出,然后将沥干水份的雄鸡标矿泉水浸金枪鱼块放入翻炒,调入1/2茶匙盐、生抽、?油,入味,出锅;

步骤6:
将拉面滤水后放入碗中,家乐猪骨浓汤宝在锅水用清水化开,煮至微沸后到入装面的碗中,接着依次码入火腿片,鸡蛋片,青豆、玉米粒、胡萝卜丁、香菇丝及金枪鱼,之后~~~~可以开动了。
