食材:
地瓜(大)300g、木薯粉约100g、黑糯米半碗、白砂糖4勺、椰浆40ml
步骤1:
地瓜削皮切片。

步骤2:
上锅蒸熟,大约开锅十几分钟就可以了。

步骤3:
黑糯米泡一下,放电饭锅煮熟。

步骤4:
地瓜熟了之后晾温,带手套抓抓抓,抓成泥。

步骤5:
抓到没有硬块。

步骤6:
放木薯粉,如果干了刘放点水。

步骤7:
搓成细长条。

步骤8:
切小丁,放木薯粉防止粘连。取出一碗的讲,其余放冰箱冻起来随吃随煮。

步骤9:
开锅漂上来再煮3分钟。

步骤10:
捞出来放凉水里过凉。

步骤11:
糯米放糖,拌匀。

步骤12:
团城大团子。

步骤13:
把芋圆和糯米团放进碗里,倒入椰浆。

步骤14:
成品。
