食材：
糯米酒1000g、红枣30颗、枸杞一小把、猪脚一只、姜5瓣、鸡蛋20个、水2000g
步骤1：
糯米酒一罐，这是以前自己拍的白糯米酒，黑的没拍，但一样的分量。
步骤2：
把糯米酒放入锅中，加入水。用电用火用柴火都可以，水开后再加入红枣、枸杞、生姜（拍扁）。
步骤3：
再放入焯过水的猪脚和煮熟的鸡蛋。鸡蛋可剥壳也可不剥壳，我喜欢吃一个剥一个。
步骤4：
中火慢炖20分钟再小火炖30分钟。
步骤5：
就可以关火吃鸡蛋糯米酒了，关火前可以尝下甜不甜，太过于甜可以加点水。不是很甜可以多炖几分钟。
步骤6：
这是我以前炖的白色糯米酒，一样的炖法。
