食材:
糯米粉120g、黄豆粉80g、白砂糖20g、玉米油15g、清水200g、豆沙适量
步骤1:
准备食材

步骤2:
将黄豆粉放入微波炉,高火2分钟取出拌匀后,再放入微波炉继续高火2分钟,直到叮熟。

步骤3:
将40g黄豆粉,120g糯米粉,20g白砂糖,15g玉米油都放入微波炉碗中。(注意黄豆粉只要40g)

步骤4:
加入200g清水,搅拌均匀

步骤5:
面糊比较浓稠

步骤6:
将碗放入微波炉高火加热2分钟

步骤7:
取出发现颜色不均匀,深色的部分是熟的

步骤8:
用橡皮刮刀翻拌均匀

步骤9:
放入微波炉继续高火加热1分钟,取出翻拌均匀,现在颜色一致,都熟了。

步骤10:
在硅胶垫上撒少许黄豆粉

步骤11:
放上面团

步骤12:
在面团表面抹一层黄豆粉

步骤13:
用擀面杖擀成薄片

步骤14:
放上豆沙(我的豆沙冻硬了,懒得等它回温直接用了)

步骤15:
慢慢卷起来

步骤16:
收口朝下

步骤17:
表面抹一层黄豆粉

步骤18:
切成小块

步骤19:
再到黄豆粉里打个滚

步骤20:
摆盘开吃~~
