食材：
白菜适量、大蒜5瓣、黄豆面100克、盐少量
步骤1：
白菜切丝备用
步骤2：
凉水调好黄豆面备用，不要直接往开水锅里放豆面，否则会有好多旮瘩的！
步骤3：
大蒜切片备用！
步骤4：
特少量的油，爆香一下下，因为黄豆自身就含油！
步骤5：
放入白菜翻炒，待白菜缩水后加入稍没过白菜的水煮开，仅加入少量盐，其他调料啥也不加！
步骤6：
水开下锅，搅拌！
步骤7：
过程中是这样的，咕嘟咕嘟的冒泡泡，需要多搅拌，以免粘锅！
步骤8：
开吃！
