食材: 面粉适量、盐少许、甜面酱适量、烤肉粉料少许、蚝油一勺、白砂糖适量 步骤1: 如果没有面筋粉,就用面粉和成面团,然后洗出面筋,洗出的水还可以做凉皮! 将洗好的面筋醒一个小时左右,卷在筷子上,水烧开,下面筋煮熟至飘起 步骤2: 拿竹签将面筋穿好,然后转圈切,切好后拉开 步骤3: 烤盘加热,烤面筋至焦香 也可以用烤箱烤 步骤4: 调制酱汁,甜面酱等其它材料加水调匀,锅加热倒入酱料炒至粘稠即可,刷上酱料撒芝麻烧烤粉料即可