食材：
红油榨菜一袋、玉米面30g、小米面30g、豆瓣酱一勺、皮冻适量、油条一大根、鸡蛋3个
步骤1：
小米面和玉米面混合加水和成面糊，搅至无干粉颗粒，面糊不要太稀
步骤2：
皮冻切碎加入豆瓣酱搅拌均匀
步骤3：
油条凉的，切成段，放在电饼铛盖盖加热二分钟既变得酥脆了
步骤4：
面糊倒在电饼铛上摊成均匀薄薄的一层，打入一个鸡蛋，打散，摊匀
步骤5：
抹匀鸡蛋，煎至蛋液凝固
步骤6：
抹上皮冻豆瓣酱
步骤7：
红油榨菜
步骤8：
加入榨菜丝
步骤9：
放上油条，卷起即可食用了
步骤10：
开吃吧
