家常菜做法

粗粮包

食材:
白面一杯、小米面一杯、玉米面一杯、土豆两个、胡萝卜一个、虾米一把、酵母5g
步骤1:
把三种面加入酵母用温水揉成面团,盖上盖子发酵40分钟
步骤2:
土豆切丝,胡萝卜切丝
步骤3:
虾米准备好
步骤4:
把虾米放入锅里翻炒几下,放入土豆丝胡萝卜丝,炒到八分熟时盛出
步骤5:
面团擀成长方形面皮,厚度大概两毫米左右,
步骤6:
炒好的平铺在面皮上,流出一小部分,然后卷起来,用刀切成5厘米左右的小段
步骤7:
放入蒸锅,上气后蒸15分钟就可以出锅了
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