家常菜做法

栗薯豆蓉饼

食材:
栗红薯一个、糯米粉60克、玉米淀粉30克、绿豆蓉150克、干桂花3克、蜂蜜两大勺、水60毫升
步骤1:
1准备上述材料备用
步骤2:
2栗红薯切好上锅蒸熟这一步大概需要蒸10分钟蒸软为止
步骤3:
3蒸好的栗红薯放到碗里用勺子捻成蓉
步骤4:
4加入两大勺蜂蜜混合均匀
步骤5:
5倒入玉米淀粉糯米粉还有60毫升水和成一个不沾手的面团
步骤6:
6面板上撒上干面粉然后把面团整理成如图的一个长条
步骤7:
7用面刀切成大小均匀的剂子
步骤8:
8把面剂子用手压成片然后放上绿豆蓉豆蓉大概10克一个
步骤9:
9用虎口把剂子旋转收口包好
步骤10:
9然后我们用手把它压扁压成如图形状
步骤11:
10放入笼屉上锅大火蒸熟大概15分钟
步骤12:
12最后是个成品图图蒸熟的小点心是有点半透明的样子能够映出里面的绿豆蓉倒上一杯小酒我们的午后时光开始了~
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