家常菜做法

淡菜排骨三米粥(儿童餐)

食材:
淡菜干适量、增城迟菜心一棵、排骨适量、土法压榨的大米适量、姜两片、陕北小黑米适量、陕北小黄米适量
步骤1:
迟菜心洗干净
步骤2:
切碎,方便孩子吃
步骤3:
排骨、淡菜干洗干净,下锅煮开5分钟,转文火煲半个钟。
步骤4:
大米,小黄米,小黑米洗干净,下锅煮30分钟
步骤5:
迟菜心下锅,煮5分钟
步骤6:
起锅。此粥清甜,不放盐也可以,放几滴花生油和少许盐提味更鲜。
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