食材： 凉糙米饭一碗、鸡蛋2个、胡萝卜半个、长豆角少许、鳗鱼（即食）两条 步骤1： 热锅凉油，烧热后先将鸡蛋打入锅中炒散 步骤2： 然后将切碎的配菜倒入，并翻炒 步骤3： 炒至蔬菜成熟。 步骤4： 加入糙米饭继续翻炒均匀。 步骤5： 饭炒至出香后下入鳗鱼断，翻拌即可咯。 步骤6： 这样一餐足矣！
