家常菜做法

赤豆藕粉元宵

食材:
红豆沙100g、糯米粉100g、藕粉30g1包、白糖1―2勺
步骤1:
准备材料:元宵、红豆沙、藕粉。红豆沙可参照我的菜谱――《自制豆沙》,也可买现成的。
步骤2:
糯米粉加热水,一点一点加,和成面絮带一点粉就可以了。
步骤3:
带一次性手套,揉成光滑的面团。
步骤4:
分成四块,搓成细细的长条。
步骤5:
用刀切成大小差不多的小段。
步骤6:
用整个手掌盖在团上划圈搓小圆,或者一个个搓圆也很快。(不想做的也可以直接买回来)
步骤7:
锅放小半锅说烧开,下元宵烧到漂浮起来。
步骤8:
下豆沙搅拌均匀。
步骤9:
藕粉用冷水化开后,倒进锅里,搅拌均匀。
步骤10:
加点糖搅拌,软软糯糯,香香甜甜。
家常菜做法微信公众号

我看你很有天赋,关注家常菜做法,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zuocaitv"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:酒酿藕粉汤圆

下一篇:芋头藕粉糖水