食材: 大米400克、香米、腊肠、菠菜、生抽、老抽、香油、蚝油、蒜末 步骤1: 香米大米各一半,清水泡制1小时 菠菜开水烫熟备用 步骤2: 蒜切成蒜末备用 生抽老抽香油蚝油 和蒜末调在一起 步骤3: 橄榄油涂抹铁锅 加入泡好的生米 大火开锅后转小火 米饭八分熟后加入腊肠 加入生鸡蛋 再小火煮5-7分钟 关火后焖15分钟 步骤4: 把青菜番茄摆好淋上调好的酱油汁搅拌即可开饭啦!