食材:
长粒香米300克、水400克、广式腊肠2根、琵琶腿(鸡腿)2个、西兰花几朵、蚝油1勺、盐2克、料酒1勺、生抽1勺、李锦记煲仔饭专用酱油35克
步骤1:
长粒香米淘净,加水,放入砂锅中,上火焖7,8分钟;

步骤2:
几朵西兰花焯水,备用;

步骤3:
琵琶腿切小块,加盐,料酒,生抽,蚝油腌制,备用;广式腊肠切片备用;

步骤4:
把腊肠和鸡肉平铺在米饭上,盖好盖子,焖5分钟;

步骤5:
关火,摆好焯过水的西兰花;

步骤6:
淋上李锦记煲仔饭专用酱油

步骤7:
拌匀即可食用
