食材：
艾叶50克、糯米粉150克、粘米粉50克、白砂糖30克、花生酱150克、生姜10克
步骤1：
准备艾叶、生姜、糯米粉、粘米粉、白砂糖等食材；
步骤2：
艾草挑选嫩叶，洗净，汆烫；
步骤3：
汆烫好的艾草、生姜放入料理机打碎；
步骤4：
糯米粉，粘米粉拌均，加入艾草拌均，把煮沸的糖浆水加入；
步骤5：
揉成光滑艾青米团，分成小团；
步骤6：
压扁，放入花生酱，收口，揉成光滑的艾青团；
步骤7：
做的艾青团胚放入蒸笼中；
步骤8：
清水煮沸，放入锅中蒸10分钟即可。
