食材: 卤肥肠150克、米线50克、蒜沫5克、香菜沫3克、生抽一匙、盐2克、海带15克 步骤1: 米线煮熟。 步骤2: 碗内放入生抽,盐。 步骤3: 加入煮熟的海带,兑上高汤或开水。 步骤4: 将煮熟的米粉装入碗内。 步骤5: 放入切成断的卤肥肠。 步骤6: 放入蒜沫。 步骤7: 放入香菜沫,一碗好吃的肥肠米线就做好了。