食材： 荷兰豆50克、虾仁250克、胡萝卜1/3段、料酒5克、食用油适量、盐一小勺、蚝油一勺 步骤1： 虾仁去虾线、荷兰豆去头尾、胡萝卜切丝 步骤2： 锅中放油，油热放虾仁翻炒至变色 步骤3： 下荷兰豆和胡萝卜丝，盐，蚝油，酒，翻炒至变色，锅边淋少许水，开小火，汤汁收干出锅 步骤4： 成品图
