食材:
芒果2个、西米100g、椰汁300-400克
步骤1:
准备好所有的材料

步骤2:
锅中倒入适量的清水烧开后慢慢画圈倒入西米,大火煮10-15分钟,

步骤3:
其间要不断用勺子来回搅动,免得糊底。

步骤4:
关火后盖上盖子焖五分钟

步骤5:
芒果切丁备用

步骤6:
西米捞出沥干水分后放入冷水中浸泡10分钟,然后再过一下凉水后沥干水分

步骤7:
把西米倒入碗中

步骤8:
放入芒果丁

步骤9:
倒入适量的椰汁,搅拌均匀即可食用

步骤10:
成品图
