食材： 牛蛙两个、葱、姜、红辣椒、花椒、料酒、生抽、盐、味精 步骤1： 牛蛙洗净切块放入盐、料酒腌20分钟， 步骤2 放生姜隔水蒸20分钟，锅内放入油，加红辣椒、蒜、葱、花椒煸出香味倒入蒸好的牛蛙，起锅
