家常菜做法

雪花酥?寄给闺蜜甜甜的思念

食材:
每日坚果(带果干)130克、棉花糖150克、奶粉45克、小熊饼干150克、黄油40克
步骤1:
准备配料,把所有准备工作做好,菜板,擀面杖等放好。
步骤2:
放上平底锅,开小火,锅热放入黄油,融化后倒入棉花糖,注意翻炒,直到棉花糖融化。
步骤3:
快速加入3分之2的奶粉翻炒均匀,由于我一个人,这又是拼手速的时候,一个人实在忙不过来拍照,所以从这步开始,借用下别人的图片。
步骤4:
放入混合坚果,快速翻炒。
步骤5:
再放入饼干,快速翻遍,混合均匀后马上起锅。
步骤6:
放在菜板上或者模具里。
步骤7:
马上用擀面杖擀平,尽量让它变成整齐的长方形,均匀撒上剩下的3分之1奶粉,趁热切开,切成正方形。
步骤8:
雪花酥就完成咯,赶紧趁热偷吃一口!冷却后再包装!
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