食材：
浓稠酸奶30克、奶粉25克、玉米淀粉12克、蛋清50克、糖10克、柠檬汁或者白醋几滴
步骤1：
用的自制酸奶（这种状态酸奶还不够稠，最好用笼布过滤一下，呈膏体状态）
步骤2：
倒入奶粉，我用的是我儿子的奶粉（可瑞康奶粉）
步骤3：
没分手法拌均匀成细腻糊糊
步骤4：
蛋白滴入几滴柠檬汁或者白醋，糖分两次进行打发蛋白，第二次加糖及淀粉一起打发蛋白
步骤5：
打发至硬性发泡
步骤6：
打发好的蛋白霜同本酸奶糊翻拌手法，争取10下翻拌均匀
步骤7：
提前准备好裱花袋，喜欢上色，可以利用牙签刷上几道颜色
步骤8：
快速挤入到烤盘中（温度高，我后面都有些化了，还有之前的酸奶稠度不足）
步骤9：
烤箱预热，中下层，100度，60分钟
步骤10：
酸奶的稠度，蛋白的打发，混合翻拌必需几下之内就结束，否则就清泡，不成形了
