菠萝1个、草莓2颗、糯米150克、黑米80克-家常菜做法

菠萝饭?紫米甜饭

来源：家常菜做法 2020-02-15 19:56:56 编辑：家常菜做法主编

食材：

菠萝1个、草莓2颗、糯米150克、黑米80克

步骤1：

将白糯米和黑米混合洗净，加水蒸熟，水大概迈过米一指节（就是蒸米饭用的水量）因为量比较少，我直接用了微波炉的米饭模式，也可以选择电饭煲，或者隔水蒸熟，大概20分钟就熟了

步骤2：

蒸米饭的时间处理菠萝取一个带皮带根菠萝洗净菠萝表皮很扎手，清洁的时候要小心

步骤3：

将菠萝沿根部边缘切开，大概留五分之一做盖

步骤4：

在菠萝肉上划正方形，方便挖出菠萝肉

步骤5：

将菠萝处理好备用，挖菠萝肉时会有很多菠萝汁，留下备用

步骤6：

将挖出来的菠萝和草莓切小块，与蒸好的糯米饭拌在一起，撒一勺白糖，翻拌均匀

步骤7：

最后装盘啦！酸甜可口的紫米菠萝饭就做好啦

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