食材：
干沙河粉2块约100克、胡萝卜1根、平菇适量、鸡蛋2个、玉米粒适量、哈尔滨红肠半根、蒜黄一把、生菜一把、木耳五朵、小虾仁适量、火锅丸子适量、酱油适量、盐适量、麻辣香锅调料适量、水少许、辣酱（我用的是黄灯笼辣椒酱）适量
步骤1：
烧水，水开放干沙河粉、干木耳、冰鲜虾仁火锅丸子和玉米粒，焯到河粉变软就OK啦，大约三分钟，捞起备用。木耳切丝，胡萝卜切丝，平菇掰成条煸炒出水份，生菜掰成段，蒜黄切成一节一节的（原谅我的词穷），红肠切片，鸡蛋炒碎，准备工作完成。
步骤2：
锅内倒油，放入蒜片爆香，放红肠煸炒，红肠内油份出来后放葫罗卜丝炒，胡萝卜丝稍微变软后放蒜黄，炒，放入生菜，放入麻辣香锅调料（调料可以提前过油炒一下会更香哦，不过我懒了，把菜扒拉到四周，锅内留下一点地方单炒的），炒匀，放鸡蛋碎和木耳，炒匀，然后放河粉虾仁玉米粒火锅丸子，最后拿小碗调匀酱油、盐、水，淋在河粉上，然后炒匀，出锅～
步骤3：
开饭啦～开饭啦～
好吃低脂又快手的饭饭完成?
