食材：
河粉200g、瘦肉50g、胡萝卜丝少许、丝瓜少许、生抽一小勺、葱花2根、蒜末适量、李锦记鼓油鸡汁一小勺、芝麻油一茶匙、盐适量
步骤1：
备好所需材料，配菜切成丝，瘦肉切小块或片放少许盐腌制
步骤2：
热锅爆香蒜末，把瘦肉倒进去偏炒变色
步骤3：
加入胡萝卜丝偏炒软
步骤4：
丝瓜也倒进去炒，这时往锅中加少许水焖一下
步骤5：
把河粉倒进去，这时可以借用筷子把河粉分散
步骤6：
把调好的酱料倒进去翻炒均匀
步骤7：
把切好的葱段放进去，翻炒均匀出锅即可
步骤8：
看着很有食欲吧！确实很香，吃了一大盘
步骤9：
成品
