家常菜做法

红薯凉粉

食材:
红薯粉1大杯、水4大杯、盐3g、大蒜两颗、生抽2勺、白醋2勺、香醋2勺、糖2勺、豆瓣酱2勺、香油2勺、麻油2勺
步骤1:
一杯红薯粉+一杯水搅拌均匀至无颗粒
步骤2:
国内水烧开?盐
步骤3:
倒入红薯粉搅拌均匀
步骤4:
变成这种颜色就好啦
步骤5:
烤盘里铺上锡纸(我是为了防粘)容器可以自己决定哈
步骤6:
倒入红薯粉,自然冷却或者是放冰箱冷藏
步骤7:
酱汁就是按照上面的配料1:1就可以了,这个看个人喜好,你也可以加辣油加花生碎,白芝麻什么的。
步骤8:
冷却好了之后拿出来切成条状,撒上花生碎和黄瓜丝,浇上酱汁搅拌均匀就可以吃啦~
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