食材:
咸鸭蛋10个、芝麻海苔碎适量、黑胡椒适量、植物油适量
步骤1:
咸鸭蛋洗净

步骤2:
取蛋黄

步骤3:
上锅蒸熟,碾成泥状

步骤4:
芝麻海苔剪碎

步骤5:
碾好的咸蛋黄有硬的部分可以挑出,如果不喜欢硬的口感的话

步骤6:
黑胡椒可根据自己口味添加

步骤7:
锅内倒入植物油,可以多一点,不然蛋黄会干,倒入碾好的咸蛋黄炒制,加入海苔碎,洒上适量胡椒粉拌匀就可以啦!

步骤8:
冷却装瓶

步骤9:
味道不错呦!

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编