食材:
杏鲍菇200g、青椒1个、生抽1勺、味极鲜1勺、黄豆酱1大勺、红葱1根、蒜1头
步骤1:
将准备好的材料切片,切片的杏鲍菇容易入味,而且口感好

步骤2:
杏鲍菇炒水,片刻后捞出凉水过一下,这样杏鲍菇的口感会很弹牙

步骤3:
冷锅热油,放入葱蒜爆香,放入杏鲍菇炒会,加入生抽味极鲜翻炒片刻后,再加入黄豆酱,炒入味后加入青椒翻炒均匀后出锅

步骤4:
出锅盛盘

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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