食材： 肉糜100g、玉米粒【切碎】1小把、圆白菜【切碎】2片、香菇【泡发留水，切碎】1朵、腊肠【切碎】1根、鸡蛋1个、豆腐衣【裁成12小张】1大张、生抽、蚝油、料酒、香油、生粉、盐 步骤1 把肉糜、圆白菜、玉米、腊肠、鸡蛋混合拌匀，调入1汤匙生抽、半汤匙蚝油、料酒、香油、生粉、少许盐、两汤匙香菇水搅拌上劲，取一张豆腐皮码入适量肉馅包起，收口在下，冷水入锅蒸20分钟出锅点上少许老抽 热锅倒入两汤匙油，爆香葱花直接浇到卷上即可
手都不用碰到肉，就能吃上闻着都流
豆花牛肉
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