家常菜做法

孜然烤豆腐

食材:
老豆腐1块、辣椒粉10克、孜然粉20克、生抽20克、蜂蜜15克、老抽5克、盐3克
步骤1:
准备好所有的食材
步骤2:
15克辣椒粉、20克孜然粉、3克盐、20克生抽、5克老抽、15克蜂蜜搅拌均匀调成料汁
步骤3:
多用锅充分预热后,加入植物油加热至产生油纹,放入切块的老豆腐
步骤4:
煎烤至两面焦黄
步骤5:
根据个人口味刷上调好的料汁
步骤6:
最后撒上香葱即可出锅
步骤7:
表皮焦香酥脆,内里软嫩可口,一出锅就被抢光!
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