食材：
木耳适量、青红椒2个、千张半张、鸡皮适量、蒜末适量、盐适量、生抽三勺、糖一勺、耗油一勺、醋两勺、黑胡椒粉适量、辣酱一勺
步骤1：
把材料切好
步骤2：
爆香蒜末
步骤3：
放入千张和鸡丝略炒
步骤4：
一大勺辣酱，可以是别的酱，牛肉酱，黄豆酱等等
步骤5：
放入木耳，加入少许热水，调入生抽，耗油，盐，黑胡椒粉，糖，盖上锅盖，焖一会，这样千张会比较软
步骤6：
加入青红椒炒2分钟
步骤7：
起锅放点醋。
步骤8：
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来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
