家常菜做法

空巢・老人

食材:
食材・・・・・・・・・・・、豆渣1000克、糯米粉500克、配菜・・・・・・・・・・・、黄豆汤圆心子275克、调料・・・・・・・・・・・、植物油150克、纯净水50克、酵母5克
步骤1:
?取秤,称量?
步骤2:
?取糯米粉・酵母,混合均匀?
步骤3:
?取豆渣,送入微波炉,打热? ?取酵母糯米粉・纯净水・豆渣,混合均匀?
步骤4:
?取湿布,覆盖,饧半小时?
步骤5:
?取黄豆汤圆心子,捏碎?
步骤6:
?取出面团,等分二十五个剂子?
步骤7:
?取一枚剂子,执一根手指,戳一眼小孔,拓一个洞口?
步骤8:
?取黄豆汤圆心子一调羹,填入封口捏紧搓圆,翻盖案板? ?取剂子・黄豆汤圆心子依次制作完毕?
步骤9:
?取平底锅・植物油两调羹,上灶,起火最小档次?
步骤10:
?取饼胚,微微压扁,排列锅中,烙至两面金黄即可?
步骤11:
?一旦羽翼成,引上庭树枝?
步骤12:
?举翅不回顾,随风四散飞?
步骤13:
?雌雄空中鸣,声尽呼不归?
步骤14:
?却入空巢里,啁啾终夜悲?
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