家常菜做法

下酒菜-香辣五香千张

食材:
五香千张200克、葱白1克、香菜1棵、辣妹子(红)1个、味极鲜酱油2勺、麻油1勺、辣椒油1勺、白糖适量、香油少许
步骤1:
一块200克,五香味的,其实这样吃也挺好的,和五香豆干一个味道,喜欢更带感,只好把它来个二次加工(原味的豆皮照这个拌法也好吃,不信你可以试试……)
步骤2:
切成大小均等的小长条块备用。
步骤3:
红辣妹子1个(也好辣)切丝,葱白切细段,香菜切段。
步骤4:
将2勺味极鲜酱油,1勺麻油放入。
步骤5:
辣椒油1勺,白糖少许,香油少许放入搅拌均匀(不需要加盐,酱油和五香千张中都带盐)。
步骤6:
切块的五香千张放入调拌均匀。
步骤7:
最后把葱,香菜,辣椒放入拌匀入味即可。
步骤8:
装盘
步骤9:
成品图
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