食材:
麻薯面包预拌粉132g、玉米油26g、水40g、鸡蛋液53g、细砂糖7g、蜜红豆55g
步骤1:
鸡蛋放入碗里,加入玉米油

步骤2:
加入清水

步骤3:
加入细砂糖

步骤4:
用电动打蛋器大概搅打20秒左右

步骤5:
将预拌粉过筛进去

步骤6:
用电动打蛋器搅拌1-2分钟

步骤7:
再用刮刀将其拌成软软的面团

步骤8:
戴上一次性手套抹油操作,将面团分成每份20克,皮压扁,放入5克左右的蜜红豆

步骤9:
收口,搓圆一下

步骤10:
放在东菱K40C烤箱自带的不粘烤盘上,不用太在意圆不圆

步骤11:
放进已经预热好170度的烤箱中下层,烘烤21分钟左右

步骤12:
在烘烤的时候可以看到麻薯包慢慢地膨胀起来

步骤13:
加了蜜红豆双重口感
