食材：
腊肉200g、香干4片、蒜苗200g、小米辣3个、蒜粒2个、郫县豆瓣酱1勺、白糖1勺、生抽1勺、鸡精1匙
步骤1：
锅内放水，把腊肉放水中煮10分钟左右
步骤2：
食材按照上图准备
步骤3：
煮好的腊肉捞出切薄片
步骤4：
用锅煎成两面金黄
步骤5：
锅内下蒜片炒香
步骤6：
下豆干翻炒成熟
步骤7：
下腊肉翻炒均匀
步骤8：
加郫县豆瓣酱、糖、酱油翻炒均匀
步骤9：
下蒜苗翻炒出锅
步骤10：
成品
步骤11：
成品图
