食材：
瘦肉一小块、香干一块、芹菜一小把、蒜沫、盐、油适量、黄豆酱两汤匙、生抽老抽耗油适量
步骤1：
准备食材清洗干净，拍蒜沫，香干切小条，瘦肉切小条，芹菜切小段。
步骤2：
芹菜烧开水烫半分钟,捞起沥干水,
步骤3：
热锅下油，倒入蒜沫和肉丝翻炒均匀，炒至肉断生
步骤4：
倒入芹菜翻炒2分钟
步骤5：
倒入香干翻炒均匀
步骤6：
调味啦！倒入一点点盐，黄豆酱，生抽，老抽，耗油翻炒均匀，
步骤7：
调味翻炒均匀，如果太干了，可以加一点开水翻炒至收汁,不用勾芡也可以滴
步骤8：
收汁完成了，不要收干了，要留一点点哦！
超好下饭的，可以吃两碗饭
