食材:
油豆腐100克、五花肉100克、尖椒1根、葱花3克、姜末3克、生抽1勺、蚝油1勺、白糖1茶匙、盐适量
步骤1:
油豆腐切成小块

步骤2:
尖椒切成小块

步骤3:
五花肉切成薄片

步骤4:
葱姜改刀切好。生抽,蚝油,白糖加少许清水调成酱汁

步骤5:
起锅热油,加入五花肉煎炒至微焦出油

步骤6:
加入葱花姜末炒出香味

步骤7:
加入油豆腐,酱汁翻炒至入味

步骤8:
加入尖椒翻炒片刻

步骤9:
最后加盐调味翻炒均匀即可。

步骤10:
成品

步骤11:
成品
