食材:
自制黄豆芽250g、油豆腐果100g、鲍鱼汁20g、生抽10g、盐3g、蒜瓣3瓣
步骤1:
这道菜超级下饭,所以你们如果想吃,记得多煮点米饭哟

步骤2:
自制黄豆芽,清理干净老根

步骤3:
油豆腐果开水焯一下,去掉浮油

步骤4:
鲍鱼汁+生抽+水调好,蒜剁碎

步骤5:
清洗干净的黄豆芽+油豆腐果

步骤6:
锅烧热,加适量油,加蒜碎

步骤7:
倒入黄豆芽煸炒二分钟

步骤8:
倒入油豆腐果继续翻炒一分钟后,倒入鲍鱼汁生抽水,混合液,大火烧滚转小火至豆芽熟,下一丢丢白糖、盐,再翻炒至汤汁减少,即可装盘

步骤9:
装盘,撒上小香葱碎,既添色又增香

步骤10:
好了,白花花的大米饭来二碗吧
