食材：
东阿阿胶250g、黄酒500g、核桃仁250g、黑芝麻250g、红枣去核250g、枸杞100g、冰糖100g
步骤1：
准备食材
步骤2：
阿胶敲碎，倒入黄酒浸泡3-4天。
步骤3：
阿胶泡至完全融化，没有块状即可
步骤4：
大枣去核切丝备用
步骤5：
黑芝麻烤箱烤熟
步骤6：
枸杞冰糖备用
步骤7：
核桃扒好备用
步骤8：
泡好的阿胶倒入锅中，小火烧开，熬制粘稠后加入冰糖。
步骤9：
搅拌阿胶，至冰糖完全融化
步骤10：
加入枸杞。
步骤11：
加入大枣。这中间每加入一样就要好好搅拌，使新加入的食材跟阿胶相互混合。
步骤12：
加入黑芝麻跟核桃
步骤13：
所有食材都加进去了，开始使劲不停的搅拌。
步骤14：
所有食材完全混合
步骤15：
储备好吸油纸，跟托盘。
步骤16：
阿胶出锅倒入吸油纸上。没有吸油纸用一个觉得不能粘住阿胶糕的东西也行。
步骤17：
上面再盖一张吸油纸，用擀面杖擀平。这一步一定要趁热操作。一凉阿胶就不听你话啦
步骤18：
晾凉后去掉上面那层吸油纸的样子
步骤19：
准备开切，一定要用这种大刀，不要也没为什么，你切了就知道
步骤20：
漂亮的呦～
步骤21：
切好啦
步骤22：
完成。
