食材：
阿胶块250克、黄酒500克、红枣200克、枸杞100克、核桃250克、黑芝麻200克、冰糖200克
步骤1：
我选用的是古越龙山的花雕酒
步骤2：
提前五天倒进阿胶块里，也可以把阿胶打成粉末就不需要提前五天泡啦
步骤3：
枣子剪开去籽，芝麻放锅里炒熟
步骤4：
核桃放烤箱里烤八分钟，很香
步骤5：
把阿胶和黄酒还有冰糖一起倒入锅内，要一边煮一边搅拌防止糊锅注意是小火噢！煮到如上挂旗状态
步骤6：
然后，先倒入核桃――枣――枸杞――芝麻从大到小顺序
步骤7：
搅拌均匀出锅，倒在事先准备好的方形盒子里（记得盒子里放保鲜膜，保鲜膜上要抹油）然后盖上保鲜膜，用手或者擀面杖压平表面，等冷却后放进冰箱里一个晚上
步骤8：
脱了磨的阿胶糕
步骤9：
开切
步骤10：
完工，记得每天吃一到二片噢
