家常菜做法

自制阿胶糕

食材:
阿胶500g、黄酒2瓶、熟核桃仁500g、熟黑芝麻500g、枸杞250g、大枣250g、冰糖250g、桂圆100g、西洋参20g
步骤1:
备齐材料
步骤2:
黄酒煮沸,调中火加入西洋参,阿胶,冰糖,搅拌加热半小时
步骤3:
加入大枣,枸杞,桂圆搅拌加热十分钟
步骤4:
倒入黑芝麻,核桃仁关火,搅拌
步骤5:
装盒,晾凉冰箱冷藏后,切片即可
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