食材： 雪蛤一斤、香菜适量、白糖适量、酱油适量、陈醋适量、蒜头适量 步骤1： 血蛤洗干净可用刷子刷 步骤2： 把水烧沸腾血蛤过水几下不要让血蛤开了开了就不好吃了 步骤3： 过了水的血蛤放盘子待用 步骤4： 把酱油醋白糖蒜头一点辣椒放盆里然后把血蛤倒进去搅拌最近把香菜放进去 步骤5： 搅拌几下腌制一会就可以吃了
