食材: 鸡腿肉300g、蛋清1个、黑胡椒适量、生抽10克、食用油5克、蚝油5克、盐2克、洋葱1个、杏鲍菇2个 步骤1: 准备好食材~ 步骤2: 处理食材??分别切丁 步骤3: 杏鲍菇炒出水 步骤4: 炒鸡腿肉 步骤5: 炒洋葱,然后加入炒好的杏鲍菇和鸡腿肉,加调料一起翻炒 步骤6: 就OK啦~