食材:
鸡蛋4个、香菜1根、生抽1匙、老陈醋1匙、细砂糖1匙、蚝油1匙
步骤1:
鸡蛋根据你的人数去做适当的调整

步骤2:
制作之前我们先把调料准备好,全倒入碗中并加入少许的水搅拌均匀

步骤3:
锅热油打入鸡蛋煎制一下,不要马上翻面以免破损

步骤4:
待凝结慢慢的翻面煎制,成为一个漂亮的荷包蛋

步骤5:
鸡蛋全部煎制好后倒入一起,再把调制好的酱汁倒入。

步骤6:
烧至收汁即可享用

步骤7:
食用之前洒点香菜点缀就行了

步骤8:
糖醋味很不错值得你试试
