食材：
油麦菜、蒜2个、豆豉鲮鱼罐头1块、盐少许、李锦记蒸鱼酱油少许
步骤1：
准备适量油麦菜，切段
步骤2：
少许油，烧热，菜下锅（小心被崩油点哦）
步骤3：
翻炒油麦菜，一丢丢盐即可，因为鲮鱼罐头也有一定的咸味
步骤4：
再撒几滴酱油提鲜，蚝油也可以
步骤5：
我拿出了一块鲮鱼，切吧切吧
步骤6：
待油麦菜变软后加入蒜片和鲮鱼块，还有少量罐头里的豆豉
步骤7：
翻炒翻炒，炒出蒜香味，装盘，开吃喽！
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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