食材： 娃娃菜1个、冠利粗粒姜末3勺、苹果醋适量 步骤1： 准备原料。 步骤2： 娃娃菜切段儿。 步骤3： 把娃娃菜放到一个漏勺中，放入锅里焯水，娃娃菜不容易散。 步骤4： 煮半分钟。翻过来再煮半分钟。 步骤5： 娃娃菜尽量挤去水分，放冠利粗粒芥末和冠利苹果醋抓匀。 步骤6： 再卷起来，腌制一晚就可以吃了。
